Kategorie

Kaffee, Kuchen & Desserts

Dauer

ca. 1 Stunde

Kurzbeschreibung

Leckere Amerikaner, als Clowns verkleidet

Zutaten für die Amerikaner:

• 100g weiche Butter
• 250 g Mehl
• 80 g Zucker
• 2 Pckg. Vanillezucker
• 1 Pckg. Vanillepuddingpulver
• 1 Pckg. Backpulver
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• etwas Milch

Oder nach beliebigem anderen Amerikaner-Rezept 🙂

Ideen für die Dekoration:

• Zuckerguss (Puderzucker + Zitronen- oder Orangensaft)
• Zuckerperlen
• Gummibärchen
• Schokolinsen
• Schokostreusel
• Zuckerschrift
• Fondant
• geschmolzene Schokolade
• Nüsse

Zubereitung

• Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
• Mehl, Backpulver, Salz und Puddingpulver in einer Schüssel mischen
• Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren, Eier dazu geben und gut umrühren
• Die Mehl-Pudding-Backpulver-Salzmischung und ein bisschen Milch unterrühren
• Teig in ca. 8 gleich große Portionen aufteilen und als Häufchen mit einem großen Löffel auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Dabei genügend Abstand lassen
•  ca. 15 Minuten im Ofen backen und abkühlen lassen

Natürlich kann aber auch jedes andere Amerikaner-Rezept für den ersten Teil verwendet werden. Spannend wird es ab jetzt mit Teil 2:

Mit Zuckerguss, geschmolzener weißer Schokolade oder Fondant können die Amerikaner „geschminkt“ werden. Mit Hilfe von Schokolinsen, Zuckerperlen, Streuseln, Zuckerschrift, Gummibärchen oder Nüssen bekommen die Clowns außerdem Gesichter – und ganz wichtig natürlich eine rote Nase!

HB