Käsespießchen mal anders
Kategorie
quick & easy / Snacks
Dauer
10 bis 15 Min
Kurzbeschreibung
Spießchen von Käse und Zitronenaufstrich. – Ein leckerer Partysnack oder fürs Picknick.
Zutaten
- Goudakäse am Stück (Reifegrad nach Wunsch)
- Ciabattabrot oder Pumpernickel
- Hüttenkäse
- frische Basilikumblätter
- Zitronenöl
- Pfeffer, Salz
- Weintrauben
- Zahnstocher aus Holz
Zubereitung
- Käse und Brot in Würfel schneiden
- dem Hüttenkäse etwas Zitronenöl untermischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken
- die Brotwürfel mit Aufstrich bedecken
- je 1 Goudawürfel mit einem bestrichenen Brotstück durch Zahnstocher verbinden
- je 1 frisches Basilikumblatt und 1 Weinbeere auf den Käse-Frischkäse-Spieß aufstecken
- fertig und snacken
CD
