Käsespießchen mal anders

Kategorie

quick & easy / Snacks

Dauer

10 bis 15 Min

Kurzbeschreibung

Spießchen von Käse und Zitronenaufstrich. – Ein leckerer Partysnack oder fürs Picknick.

Zutaten
  • Goudakäse am Stück (Reifegrad nach Wunsch)
  • Ciabattabrot oder Pumpernickel
  • Hüttenkäse
  • frische Basilikumblätter
  • Zitronenöl
  • Pfeffer, Salz
  • Weintrauben
  • Zahnstocher aus Holz
Zubereitung
  1. Käse und Brot in Würfel schneiden
  2. dem Hüttenkäse etwas Zitronenöl untermischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken
  3. die Brotwürfel mit Aufstrich bedecken
  4. je 1 Goudawürfel mit einem bestrichenen Brotstück durch Zahnstocher verbinden
  5. je 1 frisches Basilikumblatt und 1 Weinbeere auf den Käse-Frischkäse-Spieß aufstecken
  6. fertig und snacken

CD